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石垣島に住むペンギン食堂夫妻手づくりのラー油です。 小指の先ほどの小さな島唐辛子をベースに島の香辛料などで作った「石垣島ラー油」です。 「食は命薬（ぬちぐすい）」がモットーです。 使い方が今までのラー油と少し違います。 体に良い食材石垣島ラー油（いしがきじまラーゆ、愛称：石ラー（いしラー））は、沖縄県 石垣市 石垣島のみで製造されている、具材を食べるタイプのラー油（辣油）である。 00年（平成12年）に販売が開始され石垣島 辺銀食堂, 沖縄県石垣市 1,412 likes · 24 talking about this ＜営業＞月～土 昼：1130～売切まで／夜：コース料理のみ。時間はお問合せ下さい。「食は命薬」を基本に、石垣島の食材などを使ったオリジナル辺銀ごはんをご提供。おいしい島時間を 中評価 辺銀食堂 辺銀食堂の石垣島ラー油のクチコミ 評価 商品情報 もぐナビ 石垣ラー油 販売店